Indian Book

Der Duft von Gewürzen, die Wärme der Sonne – die indische Küche hält in Ihrer Hosentasche Einzug

Sie haben Lust auf ein cremiges Butter Chicken, ein scharfes Dal oder ein knuspriges Naan? Bisher war die Zubereitung authentischer indischer Gerichte eine Reise durch unzählige Kochbücher, verwirrende Zutatenlisten und vage Anleitungen. Indian Book löst dieses Problem: Es ist Ihr persönlicher, digitaler Reiseführer durch die Aromen Indiens, der Ihnen präzise, reproduzierbare Rezepte und das nötige Fachwissen direkt auf Ihr Smartphone liefert – ohne komplizierte Suche, ohne fehlende Zutaten.

Präzise Werkzeuge für den ambitionierten Hobbykoch

Die App ist als technisches Nachschlagewerk konzipiert und bietet eine strukturierte Bibliothek, die weit über eine einfache Rezeptsammlung hinausgeht. Jedes Gericht wird mit einer detaillierten, schrittweisen Anleitung und einer exakten Zutatenliste geliefert.

• Intelligente Such- und Filterfunktion: Finden Sie jedes Rezept nach Gerichtstyp (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert), Hauptzutat (Kichererbsen, Lamm, Spinat), Region (Punjab, Kerala, Goa) oder Zubereitungszeit (unter 30 Minuten, über 2 Stunden) – für eine zielgerichtete Navigation ohne Blättern.
• Integrierter Mengenrechner und Timer: Passen Sie jede Zutatenmenge für 2, 4 oder 8 Personen an, und starten Sie für jeden Kochschritt einen integrierten Timer, der Sie akustisch ans Ablöschen, Würzen oder Rühren erinnert – für perfekte Garzeiten und exakte Würzung.
• Offline-Zugriff auf Ihre Lieblingsrezepte: Markieren Sie Ihre zehn häufigsten Gerichte als Favoriten, und die App speichert die vollständigen Anleitungen und Zutatenlisten lokal auf Ihrem Gerät. So kochen Sie auch ohne Internetverbindung – ideal für die Küche im Garten oder beim Camping.

Übersichtliche Liste der Kernfunktionen

• Umfangreiche Rezeptdatenbank: Über 150 klassische und moderne indische Rezepte, von Tandoori-Gerichten bis zu vegetarischen Currys, mit präzisen Nährwertangaben pro Portion.
• Einkaufslisten-Generator: Wählen Sie mehrere Rezepte aus, und die App erstellt automatisch eine kombinierte, nach Lebensmittelabteilungen sortierte Einkaufsliste – inklusive Mengenangaben für die ausgewählte Personenzahl.
• Glossar und Technik-Guide: Ein integriertes Nachschlagewerk erklärt über 50 Gewürze (Kreuzkümmel, Bockshornklee, Asafoetida) und Techniken (Temperieren, Marinieren, Dampfgaren) mit Text und Grafik.

Starten Sie jetzt Ihre kulinarische Entdeckungsreise

Laden Sie Indian Book herunter und verwandeln Sie Ihre Küche in ein indisches Restaurant. Kochen Sie authentisch, präzise und ohne Stress – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken.

Technische Hinweise

Für den vollen Funktionsumfang (Rezept-Suche, Datenbank-Updates, Einkaufslisten-Synchronisation) ist eine aktive Internetverbindung erforderlich. Die App kann In-App-Käufe für zusätzliche Rezeptpakete (z. B. „Südindische Spezialitäten“) enthalten. Die Nutzung der Offline-Favoriten-Funktion ist ohne Internetverbindung möglich.